CZĘŚĆ 3: Solanka i naukowcy. W 2008 roku alarmowali, później badali. Dlaczego wątpliwości wciąż wracają?
W sporze o solankę jest jedno zdanie, które potrafi zakończyć każdą dyskusję w kilka sekund: „Przecież naukowcy to zbadali”. Brzmi rozsądnie. Tylko którzy naukowcy? Kiedy? Co dokładnie badali? I czy wszyscy doszli do tych samych wniosków? Bo kiedy zaczęliśmy układać dokumenty chronologicznie, okazało się, że historia jest dużo ciekawsza niż proste: „nauka potwierdziła, że jest…
